Truus

Dag allemaal, ik ben Truus. De trouwe lezers van de blog van Brillenvrouw (Corinne zegt die Kale nu tegen me, maar ze heet natuurlijk gewoon Brillenvrouw) weten dat ik de poes in huis ben. Ik heb al een paar keer tegen die Kale gezegd dat hij eens over mij moest schrijven in zijn blog, maar hij luistert niet naar me. Schattige dieren zijn altijd populair en zonder nou echt verwaand te klinken; ik ben natuurlijk heel schattig.  Maar ja, die Kale doet dus helemaal niets met mijn suggesties. Waarom een beetje poes nog mensen in dienst neemt, ik weet het niet. Ze luisteren nauwelijks of niet naar me.

Maar goed, als die Kale dan niet wil schrijven, dan doe ik dat zelf wel. Uiteraard met een leuke foto van mij erbij, want ik weet wel hoe ik publiek moet trekken. Mijn blog hier zal niet al te diepgravend zijn, daar gebruik ik de blog van Brillenvrouw wel voor. Die Kale denkt graag dat ie slim is en ik laat hem maar in die waan. Wij poezen onder elkaar weten wel beter.

Nu ik hier toch ben, wil ik wel even een probleempje met jullie bespreken. Zoals elke rechtgeaarde poes ben ik zeer gesteld op mijn vrijheid. Gelukkig heb ik Brillenvrouw en Kale zover gekregen dat ze een huis met een tuin hebben genomen, zodat ik lekker buiten kan spelen.Maar volledig tegen alle afspraken in hebben ze aan de randen van de tuin nu netten gespannen en daardoor kan ik er niet uit. Zo'n klein tuintje als hier is natuurlijk veel te klein voor mij, dus wil ik graag eens verder kijken en écht van mijn vrijheid genieten. Op de foto bij deze blog zie je me op de ladder in de tuin zitten peinzen hoe ik kan ontsnappen. Ik heb het nog niet helemaal uitgezocht, maar ik zal jullie op de hoogte houden.

Laat me toch niet door een paar mensen tegenhouden, zeg!!!

Werkweek

De afgelopen week was het erg druk op het werk.

Ik had een grote groep internationale collega's voor een vergadering op bezoek. We werken met deze groep aan internationale regels voor onbemande vliegtuigen en deze keer was het mijn beurt om gastheer te spelen.
Dat betekent dus een hele week vooral in het Engels communiceren. Op zich geen enkel probleem, maar het vraagt toch net wat meer energie van je dan een normale werkweek. Ik was dan ook erg blij dat Corinne 's avonds voor het eten zorgde en dat ik gewoon aan tafel kon schuiven zonder veel te hoeven doen.

Naast het overleg liepen een aantal andere zaken voor het werk de afgelopen week redelijk in de soep, dus ik moest met enige regelmaat de vergadering uit lopen om me met de andere zaken bezig te houden. Voelde me, zeker in de tweede helft van de week, echt een vliegende kiep.

Uiteindelijk is alles goed op zijn pootjes terecht gekomen en kan ik terugkijken op een drukke, vermoeiende, maar toch zeer geslaagde week. De internationale contacten zijn altijd leuk en deze week heb ik weer een paar nieuwe kennissen opgedaan waar ik de komende jaren ongetwijfeld met veel plezier mee zal samenwerken. Maar ik ben wel blij dat het er weer op zit.

Of ik aan mijn weekend toe ben, vraag je? Wat denk je zelf?

Voorjaar

De lente komt er aan. Ik merk het aan alles in en om het huis. De zon licht het hele huis op, te beginnen aan de voorkant. Corinne kijkt vrolijker, want het eind van de donkere winterperiode komt er aan. Ramen gaan open om de frisse lucht binnen te laten en de thermostaat van de verwarming wordt lager gedraaid ("we stoken niet voor de kraaien!" om maar een klassieker van mijn oma van stal te halen). Corinne is in de weer met snoeischaar, potaarde en tuinturf. Er ligt weer een groen kussen op opa's bankje in de tuin, waar Corinne, samen met de katten, van de eerste zonnestralen op haar gezicht heeft zitten genieten. Ik mag het afval naar de ondergrondse containers brengen en  geniet dan van de warmte van de zon.

Mensen buiten zijn vrolijker en vriendelijker. De vuilcontainers voor het tuinafval zijn vol, maar iedereen lacht naar elkaar als er met deksels gerommeld wordt om toch nog wat vuil in de bakken kwijt te kunnen. Het lijkt wel of de fietsers sneller uit de grond schieten dan de krokussen op zo'n fraaie zondag.

Ja, de lente is echt in aantocht, ik voel het......

Zaterdag

Onze zaterdagen zijn over het algemeen voorspelbaar saai. We werken allebei en dus komt het huishouden neer op het weekend. Je kan je voorstellen dat normaal gesproken de zaterdagen aan stoffen, zuigen en de was doen op gaan. Maar gisteren liep de zaterdag anders, wel zo leuk.

Corinne wilde al een tijdje naar Lena, een Nederlandse film, en gisteren draaide deze voor de laatste week in Filmhuis Lumen. We besloten dus de huishoudboel de boel te laten en in de middag naar de film te gaan. Hij begon om half 3, een best wel wat onhandige tijd, maar goed. Op weg naar de bioscoop nog even een boek opgehaald in bij Huyser en toen met een mok thee de zaal in. De film was erg boeiend en zet je zeker aan het denken. Ik ben er nog niet helemaal uit wat ik nu precies van de film vind. De hoofdrolspeelster was in ieder geval prima, een nog totaal onbekende actrice die haar rol heel naturel neerzette. Je waande je echt in de hedendaagse tienertijd, waarbij natuurlijk flarden van mijn eigen tienertijd weer naar boven kwamen. Vooral de grootschalige feesten en de discotheek brachten mijn weerzin uit die tijd weer sterk terug naar boven.
Het eind van de film is wat slap. Ik kreeg sterk de indruk dat ze zich niet goed raad wisten met het afronden van het verhaal.

Na de film een biertje gehaald bij onze stamkroeg, de Klomp. Corinne zat aan de IPA (400 pound monkey) en ik aan de Westmalle Tripel. Lekker wat bijgekletst met de eigenaren in een nog rustige kroeg. De bieren smaakten goed, dus was er weinig voor nodig om ons een tweede fles te laten bestellen. Die smaakte zeker niet minder.
Daar hebben we het wel bij gelaten, want ik moest nog voor het eten thuis gaan zorgen. Hertenbiefstuk met ovenfrites en een salade. Lekker met een mooie fles Châteauneuf du Pape er bij. Helaas wilde de kurk niet echt makkelijk uit de fles. Driekwart kreeg ik er wel uit, maar de rest was erg verbrokkeld en er restte me niets anders dan de kurk dan maar door te duwen de fles in. Jammer van zo'n wijn, maar gelukkig smaakte hij er niet minder om.

Op deze manier verliep de zaterdagmiddag dus heel wat anders dan we normaal gewend zijn. We voelden ons er heel prettig bij.

Visite

Gisteravond goede vrienden van ons op bezoek gehad voor het eten (en wat drinken).
Corinne had een heerlijk voorgerecht gemaakt van grapefruit en venkel, met een dressing van olie, venkelzaad, knoflook en platte peterselie. Lekker met een niet helemaal droge Cava erbij.

Mijn hoofdgerecht was een Italiaanse stoofpot (Peposo) met aardappelpuree. Daar serveerde ik een lekkere Spaanse rode wijn bij. Geen moeilijk recept, maar een heerlijk resultaat door het slow cooking (in totaal zo'n 8 uur in de oven).

Het dessert was pannacotta met banaan en een sinaasappelsaus. Ook weer een heerlijke creatie van Corinne. Hier serveerden we een Australische dessertwijn bij. Nét niet te zoet, dus een prima begeleider.

Verder bestond de avond vooral uit bijpraten en de laatste nieuwtjes van het werk, de kinderen en allerlei andere privé dingen. En uiteraard uit het kroelen met Truus (die ken je wellicht van de blog van Corinne). Zij had de hele tafel tot haar territorium verklaard toen we eenmaal alles afgeruimd hadden. Van hot naar haar liep ze, luid snorrend en overal haar kroeltjes en aandacht halen. Poes had het duidelijk naar de zin.

Aan het eind van de avond waren we het er allemaal over eens; een afwasmachine is toch eigenlijk wel een onmisbaar apparaat in het hedendaagse huishouden.

Bad

Als je allebei de hele week werkt, dan komt het op het weekend neer om de huishoudelijke klussen te doen. Daardoor zijn onze weekenden redelijk standaard ingevuld.

Een van de leukere dingen die we regelmatig in het weekend doen is samen in bad. Toen we ons huidige huis kochten, zat er een mooi tweepersoonsbad in (het plaatje lijkt hooguit in de verste verte, zo mooi is ons bad zeker niet). Dit bad hebben we laten zitten en zeker in de winterperiode maken we bijna wekelijks gebruik van het bad. Op zondag ontbijten we eerst met zelfgebakken brood, daarna lekker een bakje koffie en dan samen in bad. Zo komen we de zondagochtend wel door. Tussendoor wat lezen, of op internet rondbrowsen (ongelooflijk eigenlijk dat we dat internet nog niet uit hebben). Ook doen we wel wat huishoudelijke klussen, maar dat is al erg genoeg om te moeten doen, daar ga ik zeker niet over bloggen.

Geniet van deze fraaie zondag!

Kaas

Nee, deze blog wordt geen loflied over het boek van Willem Elsschot. Dat zou beter bij mijn tabje lezen passen.

Het gaat me vandaag om de gewone Hollandse belegen kaas. Van die lekkere oude belegen kaas. Pittig en vol van smaak.

Ik zit net, als ontbijt, een bruine boterham met deze kaas te eten en bedenk me dat ik dat eigenlijk wel heel erg lekker vind. Het is ook altijd iets waar ik naar verlang als we aan het eind van een vakantiereis zijn. Zeker als het ontbijt vooral uit eieren en spek met toast heeft bestaan in de vakantie. Dan doe je mij eigenlijk geen groter plezier als ik weer thuis ben dan een lekkere dubbele boterham met kaas. Uiteraard donker bruin brood (bij ons omegamout) en pittig belegen boerenkaas (zo heet het tenminste bij onze marktkoopman).

Ik hoop dat het water jullie al een beetje in de mond loopt.

Tot slot nog een klein raadsel:
Waarom kom ik een foto van Beau van Erven Dorens tegen als ik naar een afbeelding van een boterham met kaas google? Als je het antwoord weet, dan hoor ik het graag, ik heb in ieder geval geen flauw idee.